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노포연구소 홍합밥

터키분은 아니시고 베트남 여성분이랑 남자분이 계신데 다른 곳에 사람이 없어서 하나 사드렸습니다. 개발자분이 봐주셨음 좋겠네요.

소스 맛은 매콤하고 짭짤한 풍미에 나쁘지 않은 것같은데. 오늘 나온 음식은 홍합이 덜 신선한 느낌이라 불만족스럽네요. 사실 사진과 달리 홍합이 말라서 안 보입니다.

밥은 야시장에서 인기가 없는 품목이기에 가격대를 낮추고 신선한 홍합에 치즈나 새우를 올리는 게 나을 것 같습니다. 장사가 달 되셨음 좋겠는데 아쉽네요.

터키 음식을 좋아하시는 분에게는 인기가 있을진 모르겠지만 호불호가 있을 듯합니다.

그나저나 예전에 입구에 있던 염통꼬지는 어디로갔을까요? 맛있었는데,,, 그땐 인기가 없었는데 야시장에 염통꼬지가 생긴 이후로 줄이 생겨서 먹기가 힘드네요. 맛과 양은 떨어졌는데,, 참 그렇네요.